P50-milyong halaga ng ilegal na karne, nasamsam ng mga awtoridad bago ang holiday season

Nasamsam ng mga awtoridad sa Pilipinas ang tinatayang P50-milyong halaga ng ilegal o hindi dumaan sa inspeksiyon na karne sa buong bansa, kasabay ng pinaigting na mga inspeksyon bago ang pagdiriwang ng Pasko.

Iniulat ng Philippine News Agency (PNA) na sinabi ni Agriculture Secretary Francisco Tiu Laurel Jr. na karamihan sa mga nakumpiskang produkto ay imported, pangunahin mula sa China at Amerika.

Ayon sa National Meat Inspection Service (NMIS), 90 porsiyento ng mga nakumpiskang karne ay imported, habang ang natitirang 10 porsiyento ay nagmula sa mga lokal na pinagkukunan. Tinatayang 240 tonelada na ng ilegal na karne ang nasamsam ng mga awtoridad. Karamihan sa mga nakumpiska ay naitala sa Metro Manila, Central Luzon at Calabarzon, ayon sa PNA.

Ayon kay NMIS officer-in-charge Fernando Lontoc, lalo pang paiigtingin ang mga operasyon laban sa ilegal na bentahan ng karne ngayong holiday season upang maprotektahan ang mga mamimili at masuportahan ang local hog raisers.

Sa kabila ng karaniwang pagtaas ng demand tuwing kapaskuhan at pagtatapos ng taon, sinabi ni Laurel na hindi inaasahang magkakaroon ng hindi pangkaraniwang pagtaas sa presyo ng baboy.

Sabi ng kalihim, posibleng umabot lamang sa tatlo hanggang limang porsiyento ang anumang pagtaas ng presyo, dahil nananatiling sapat at matatag ang suplay. Tinataya ng Department of Agriculture (DA) na may sapat na suplay ng karne ng baboy ang bansa upang matugunan ang demand sa loob ng hindi bababa sa 170 araw, ayon sa PNA.

Batay sa price monitoring data ng DA, nagkakahalaga ng P240 hanggang P380 kada kilo ang lokal na pork ham, habang nasa P300 hanggang P440 kada kilo naman ang pork belly. Samantala, nasa P210 hanggang P270 kada kilo ang imported na pork shoulder, habang nagkakahalaga naman ng P280 hanggang P350 kada kilo ang imported na pork belly.

Sari Story Network batay sa ulat ni Stephanie Sevillano/Philippine News Agency